Beaujolais Primeur 2016

カフェのFacebookページよりボトル写真をお借りしました。（下記アドレスあり）

このPOP案内だけあって注文したので、ヴィラージュとは知らずに頂きました・・・。

でも、さすがにしっかりとした味わいに、もしや…とは思いましたが。

果実味も酸、タンニン、アルコールとバランスのとれた、しっかりと味わいのあるヌーヴォーでした。

ドイツ・ラインガウで、数週間ぶりに飲む赤ワインがシュペートブルグンダ―ではなく ボジョレーヌーヴォー。(笑)

その昔、日本のショップで販売をしていた際に、ヌーヴォーは買って飲んだことがありましたが、あまり飲む機会もなく偏ったイメージもなかったので、シンプルにこの1杯のヌーヴォーを楽しめました。

他にも飲んでる人はいないかなぁ、と周りを見渡しましたが残念ながら私一人・・・。

14時過ぎのお昼カフェ時間だからか、興味がないのか・・・★

2016ヴィンテージ

天候条件はあまり良くない年でしたが、その分 作り手さんの一生懸命さが表れる年なのではないかと思います。

ドイツの2016ヴィンテージもあと数か月したらテイスティングできるようになりますが、ちらほらと耳にする・見かける情報では良い仕上がりになるのではないでしょうか。

寒いし雨は多いしどうなるんだろう、と心配していましたが、いつの間に取り戻したのか。

あ、ちなみに、このカフェで最近クイニーアマンを出し始めたそうです。

大好きなクイニーアマン

次に行った時は試したいと思います。

☆今回のカフェ☆

La Maison du Pain  Wiesbaden

Marktstraße 2-6

65183 Wiesbaden

https://www.lamaisondupain.com/de/

https://www.facebook.com/lamaisondupain.se/