2018年!

このブログは一年更新なのでしょうか・・・
そんなはずはなかったのですが・・・。


2018年もすでに2か月半が過ぎ、暗くどんよりした冬が過ぎ、
日も長くなってきて、少し春を感じられるようになりました。
週末はまた最高気温がマイナスのようですが。


一年放置し、その間ワインから離れていたわけではありません。
一応、以前よりもより近い所に居たと思います。

ただ、自分のワインとの向き合い方というか、興味の持ち方とか、
案内のしかたとかは少し違っていたような気もします。

自分の立ち位置が変わると、やはり見える景色も変わってきて
グラスに注がれたワインも見る角度から違うように
光の入り方、輝き方、その液体を通して見えるその先のモノ
いろいろ違って感じられますね。


2017年はそれまでに比べてあまり新規開拓はできませんでした。
でも、同じワインにずっと触れて、それに対するいろんな人たちの意見を聞き、
自分もそれをいろんなタイミングで飲んでみて。
新しい造り手さんのを試飲して、1本買って、暫~くしてから開けるのとは、
また違うような。

そんな気がします。


今日のワインは
開けて半月経つ MittelrheinのRiesling

2016 Bopparder Hamm Engelstein  Riesling Kabinett
Weingut Weingart

昨年の5月下旬、ワイナリー恒例の新ヴィンテージ試飲会
Naheの別ワイナリーからのハシゴで行ってきました。
5月にたまにある やたらと陽射しの強い暑い日でした。
ご当主による畑のなかにある新築中の醸造所案内と、各種自由試飲
久しぶりに口にするWeingartの味にテンションは一気に上がり、
電車とフェリーで帰らないといけないのに、気が付いたら6本箱に詰めてもらっていました☆


11年前に初めてRheingauに来た時、当時の同僚たちはよく持ち寄り飲み会をしていました。
その時は短期バイトで数か月居ただけで、自分は大したワインの持ち合わせもありませんでしたが、
その同僚たちの発掘してきたお宝ワイン達のご相伴にあずかり、いっぱいお勉強させていただきました。
ドイツワインの新米ペーペーには素晴らしすぎるワインばかりだったと思います。
このWeingartのワインも彼らのお気に入りの1件でした。
登場回数は多かった気がします。
「なんてふんわりと広がって、しっかりと印象を残す、柔らかさのあるワインなんだろう」
と『素敵なワイン』リスト(笑)に速攻ラインアップ!

そんな思い出のワインです。

開けて2週間たったこのワイン、まだまだ美味しく頂けます。
Kabinettにしては甘さしっかりめ、酸も柔らかく、じゅわーっと果実味を楽しめます。
ミッテルラインのリースリングは、酸の角が丸くて、柔らかい果実感、
しっかりと存在感はあるけれど、ゆるやかに広がって、ふんわりとした余韻を残します。

Mittelrheinのお気に入りワイナリーは割と多いかも・・・

もう1本買っておけばよかった☆彡


#Mittelrhein #Riesling #Germanwine #Deutscherwein #Kabinett
#ドイツワイン #リースリング

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ワイン日和はテラス席で♪

ドイツでのwine,food,music,etc... 屋外や気持ちいいテラス席で の~んびりしたくなるような ワインやお料理など 美味しい・気になるものを 思いついたときに不定期に つづってみます